Wasser & Kalk: Unterschiede und Auswirkungen auf Kaffeemaschinen
Wasser mag optisch gleich aussehen, doch es kann verschiedene Inhaltsstoffe enthalten, die zu unterschiedlichen Ergebnissen führen. Durch geeignete Maßnahmen können negative Auswirkungen auf Ihren Kaffeemaschinenservice vermindert werden.
Welche Stoffe gibt es im Wasser?
Im Wasser können sowohl feste als auch gelöste Stoffe enthalten sein. Feste Stoffe wie Sand oder kleine Schmutzpartikel aus dem Rohrleitungssystem können zu Schäden an der Kaffeemaschine führen. Um solche Schäden zu vermeiden, sollten Sie den Wasserfilter in Ihrer Kaffeemaschine regelmäßig tauschen. Gelöste Stoffe wie Salze, Gase und Mineralien sind für die Bildung von Kalk verantwortlich.
Was ist Kalk und wo befindet er sich?
Kalk, auch als Carbonathärte bezeichnet, besteht hauptsächlich aus Magnesiumkarbonat und Calciumkarbonat. Je mehr dieser Mineralien im Wasser gebunden sind, desto höher ist der Härtegrad des Wassers. Kalk führt zu Ablagerungen in der Kaffeemaschine, wenn sich Sauerstoff oder Kohlensäure im Wasser auflösen.
Wie kann Kalk entfernt werden?
Die Entfernung von Kalk kann auf verschiedene Arten erfolgen, z.B. durch Entkalkungsmittel oder Wasserenthärtung. Wir empfehlen die Verwendung von Entkalkungsmitteln, die keine Schäden an der Kaffeemaschine verursachen. Die richtige Kaffee-Maschinen-Service Pflege hilft Ihnen, Kalkablagerungen effektiv zu entfernen.
Welche Härtebereiche gibt es?
Wasser wird in Grad deutscher Härte (°dH) eingeteilt, wobei es vier Bereiche gibt: 0-7° dH (weiches Wasser), 7-14° dH (mittelweiches Wasser), 14-21° dH (hartes Wasser) und über 21° dH (sehr hartes Wasser). Für die Entkalkung von Kaffeemaschinen gelten folgende Regeln:
- 0-7° dH: ca. alle 6-8 Monate
- 7-14° dH: ca. alle 4-5 Monate
- über 14° dH: ca. alle 2-3 Monate
Es ist wichtig, dass Sie Ihrem Kaffeevollautomaten von Anfang an regelmäßig entkalken. Nur so verhindern Sie schwere Schäden an Ihrem Kaffeevollautomaten und sorgen für einen optimalen Kaffeegenuss.